こんばんは。わっくんの『本日のワイン』です。
Don david Blend of terriors malbec ドン ダビ ブレンド オブ テロワールズ マルベック
ワインの情報
・生産者→ボデガ エル エステコ
・生産地域→アルゼンチン カルチャキ ヴァレー
・ぶどう品種→マルベック100%
・VT→2017
・買ったお店→WINES-R
・合う料理→???記載なし。
感想
・味わい→甘いカシスの香り。 黒胡椒とアルコール由来のスパイシーさ。しっかりとしたタンニン。余韻は非常に長く、黒系果実の酸がうまく全体をまとめてくれる。
・合わせた料理→ローストビーフ、パルミジャーノレッジャーノ
・どんな料理に合いそう?→肉料理全般。チョコ。
ドン ダビ ブレンド オブ テロワールズ マルベック
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