こんばんは。わっくんの『本日のワイン』です。
Vinha Maria Dão Reserva ヴィーニャ マリア ダン レゼルヴァ
ワインの情報
・生産者→ヴィーニャ マリア vinha maria
・生産地域→ポルトガル ダン
・ぶどう品種→不明。
・VT→２０１７
・買ったお店→ヴェリタス
・合う料理→記載なし。
感想
・味わい→樽のバニラ香や、紫系果実の香り。とてもボリューミーな果実味。少しえぐみが残りますが、プルーンの甘みが口内に広がります。
・合わせた料理→砂肝の唐揚げ、しいたけのバターソテー。
・どんな料理に合いそう？→ドライフルーツ、チョコ。
久々のワインですが、なかなか美味しくいただけました。
こちらのワインの下位版があまりにもアレでしたので、全く期待せず…。
しかし飲んでみると！！うーん！
イタリアの果実味爆弾を思わせるボリューミーさ！
ほどよい樽と果実の甘い香り。少し花っぽい香りも？
味わいはえぐみが一番気になるところ。
それさえなければ、コスパイタリアワインと遜色ないと思います。
３００～５００円でこれだけ変わるなら、こっちでいいや！
コノスルでいう、ビシクレタとレゼルヴァの違い。っていうイメージでした。
でも、コノスルの方が安くて美味い…。
Vinha Maria Dão Reserva ヴィーニャ マリア ダン レゼルヴァ
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