ワイン４４本目 Nero d’Avola Terre Siciliane I.G.P Colpasso　ネロ ダヴォラ テッレ シチリアーネ コルパッソ

こんばんは。わっくんの『本日のワイン』です。

Nero d’Avola Terre Siciliane I.G.P Colpasso　ネロ ダヴォラ テッレ シチリアーネ コルパッソ

ワインの情報

・生産者→コルパッソ　Colpasso
・生産地域→イタリア　シチリア
・ぶどう品種→ネロダヴォラ
・VT→２０１８
・買ったお店→トスカニー
・合う料理→？？？記載なし。

感想

・味わい→赤系果実？プラム、アメリカンチェリーや花の香り。 果実の甘い風味とぶどうの梗のようなえぐみが後から広がります。
・合わせた料理→豚汁、豚タン、チョコ。
・どんな料理に合いそう？→ドライフルーツ。

コレジャナイ感がしました。香りは女性ウケしそうな花っぽさみたいな？果実の香りが強いです。口に含んだ瞬間も果実の甘味が心地よいです。
ただ、余韻のえぐみが残念です・・・。青っぽさとはまた違うんですが、イカゴロのような・・・。それさえなければ、明るいイメージで果実味が豊富なザ・イタリア！なワインでした。

Nero d’Avola Terre Siciliane I.G.P Colpasso　ネロ ダヴォラ テッレ シチリアーネ コルパッソ

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