ワイン５本目 Campo viejo Rioja カンポ　ヴィエホ　リオハ

こんばんは。わっくんの『本日のワイン』です。

ワイン名

ワインの情報

・生産者→ペルノ・リカール
・生産地域→スペイン　リオハ
・VT→２０１８
・買ったお店→ドンキ・ホーテ？（もらいもの）
・合う料理→？？？※販売元やショップに記載なし

感想

・味わい→黒系ベリーと樽のバニラ香、まろやかな口当たり。若干スパイスの刺激、余韻にアルコール感が残りますが、後からベリーの柔らかい香りが長く続く。
マグロと反発せずにマリアージュしたのがすごいと思った。日本食全般に合いそうなので、デイリーとしては最高ですね！ただ、ミディアムボディなので、ワインだけだと物足りないです。

・合わせた料理→マグロの漬け、チキン南蛮、パルミジャーノとミモレット（チーズ）

・どんな料理に合いそう？→肉じゃがのような甘辛系で出汁の余韻が長い食べ物。濃厚なチーズにも合います。肉豆腐なんかが食べたかったなぁ。笑

カンポ　ヴィエホ　リオハ

カンポ ヴィエホ リオハ テンプラニーリョ 750ml[ペルノ スペイン 赤ワイン]

ハードリカー2号店　楽天市場店

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