こんばんは。わっくんの『本日のワイン』です。
Alma Bella アルマ ベージャ
ワインの情報
・生産者→フィンカ ロス アルヒベス Bodega Finca Los Aljibes
・生産地域→スペイン
・ぶどう品種→ガルナッチャティントレラ、テンプラニーリョ
・VT→２０１９
・買ったお店→フェリシティー
・合う料理→？？？記載なし。
感想
・味わい→チェリーの香り。ほんのりと甘く軽い口当たり。 余韻は長く、薄らとしたチェリーの甘みが続きます。
・合わせた料理→手羽先。味噌鍋。
・どんな料理に合いそう？→甘味のあるサラダや前菜。
あまり強くありませんが、何とも言えないチェリーの香り。余韻は楽しめました。
どんな料理に合うのか？かなり難しいワインです。
ワイン単体で飲むには少し力不足だと感じます。
コブサラダみたいな、肉のようなサラダのような、そんな感じのものがいいのかも？
Alma Bella アルマ ベージャ
コメント