ワイン70本目 Poupille プピーユ

本日のお酒

こんばんは。わっくんの『本日のワイン』です。

Poupille プピーユ

ワインの情報

・生産者→シャトー・プピーユ
・生産地域→フランス 右岸 カスティヨン・コート・ド・ボルドー地方
・ぶどう品種→メルロー100%
・VT→2015
・買ったお店→フェリシティー
・合う料理→???記載なし。

感想

・味わい→カシスやベリー、杉やバニラの香り。とても滑らかな舌触り。 余韻は長く、程よいタンニンとベリーの酸味が口に広がります。
・合わせた料理→おせち。ハラミのステーキ。
・どんな料理に合いそう?→肉料理。

プピーユは当たり外れがあるイメージ。今回は最高のワインでした。
濃厚なのに、繊細でエレガントさがある。高貴という言葉が似合うワインだと思います。
姉への誕生日プレゼントでした。「このワインが一番好き。」とのことで、もっといいワインを飲ませてあげたいとも思いました。
メルローの美味しいワイン…あんまり分からないですが、トロタノワ、ペトリュスなんかが渡せる日がきたらいいなぁ…。

Poupille プピーユ


コメント