こんばんは。わっくんの『本日のワイン』です。
Despagne デスパーニュ
ワインの情報
・生産者→ヴィニョーブル・デスパーニュ Vignobles Despagne
・生産地域→フランス ボルドー
・ぶどう品種→メルロー、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン。
・VT→2017
・買ったお店→ファミリーマート
・合う料理→???記載なし
感想
・味わい→ベリーや鉄のような香り。 柔らかい口当たり。 ベリーのフレッシュな味わいが広がります。
・合わせた料理→牛肉炒め。
・どんな料理に合いそう?→脂質の多いもの、肉料理。
シャトーモンペラが好きだったので、買ってみました。
モンペラのレベルには程遠いですが、ゴクゴク系ワインの中では比較的頑張ってると思います。
ボルドーらしい、ベリーがしっかりと感じられます。
Despagne デスパーニュ ※ファミマ限定でネット販売してないため、蔵元のシャトーモンペラを!
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