ワイン１１７本目　Cono Sur Merlot Reserva Especial Valley Collection　コノスル　メルロー　レゼルバ・エスペシャル　ヴァレー　コレクション

こんばんは。わっくんの『本日のワイン』です。

Cono Sur Merlot Reserva Especial Valley Collection　コノスル　メルロー　レゼルバ・エスペシャル　ヴァレー　コレクションルバ・エスペシャル　ヴァレー　コレクション

ワインの情報

・生産者→ヴィーニャ・コノスル　Vina Cono Sur
・生産地域→チリ　D.O. コルチャグアヴァレー
・ぶどう品種→メルロー85％ カべルネ・ソーヴィニヨン8％ マルベック3％、シラー3％ カリニャン1％
・VT→２０１９
・買ったお店→株式会社ユニビス
・合う料理→すき焼き。

感想

・味わい→ベリー、プラムの良い香り。 柔らかな口当たり。 ふくよかなタンニン。 余韻は長く、スモーキーで、ベリーの風味が広がります。
・合わせた料理→さかな（タラっぽい）の煮つけ。ゆず大根、カクテキ。
・どんな料理に合いそう？→肉料理、やきとりのタレ味。

はじめて？のコノスルメルロー。
フランスの美味しいメルローは非常に妖艶で、うっとりするほど良い香り。
こちら、コノスルのメルローも似たような香りでした。
本当に良い香り。小悪魔系の良い香り！
白身でしたが、魚臭さはあまり感じなかった。
和風のタレにめっちゃ合います。
カベソーの樽ガンガンで甘い感じが好みですが、和食なんかだとメルローの方が合うかもしれません。
なにより、香りが最高に良い。
本当に好きな香り。

Cono Sur Merlot Reserva Especial Valley Collection　コノスル　メルロー　レゼルバ・エスペシャル　ヴァレー　コレクション

ちなみにわっくんはこれを買いました。※北海道への送料も少ない！
（↑の最安値の単品を買った方が安かったのは内緒です。）

コノスル レゼルバ・エスペシャル シリーズ よりどり12本セット ヴィーニャ・コノスル 750ml　Vina Cono Sur[Cono Sur Reserva Especial]チリ 赤ワイン 白ワイン ワインセット 送料無料【ワイン福袋セット】

ビール・酒・ワイン専門店ユニビス

￥ 14,520（2024/10/07 10:22時点）

楽天で検索