こんにちは。わっくんです。
ワインを飲むときにあったら便利なグッズを紹介したいと思います。
おすすめワイングッズ
アンチオックス
ソムリエナイフで有名なプルテックス社で開発された飲み残し用ワインキャップです。上からそのままかぶせるだけなので、使い勝手がよくて、非常に楽です。これのすごいところは、なんと!つけるだけで瓶内の酸素を減らしてくれます!
酸化が緩やかになるので、美味しい状態を長く保てるんです。わっくんが、お店で働いてた時にも使ってまして、本当に便利で感動しました。現場でも使われる優秀な子です。
アイスクーラー
スパークリングワインやシャンパンを飲むときに、ワインを冷やさないといけません。氷を入れるタイプのワインクーラーは高級感があって、本格的で良いんですが、
・氷を大量に使う
・一人暮らしでさすがに面倒
という理由でやめました。
ですが、この商品は冷凍庫で冷やしておくだけです。
バッキバキに固まって、保冷効果も1~2時間ほどあります。
シャンパンストッパー
飲み残しのスパークリングワインを保存するキャップです。2日くらいは炭酸が持ちますが、段々と抜けていきます。お店でも使ってました。グラスのスパークリングですと、ワインバーだったら頑張って次の日まで。通常のレストランだと2日くらいは抜栓してからお客に出します。なので、比較的強めの泡を選んだりしています。
ソムリエナイフ
家で開けるのであれば何でも良いと思います。100均でも。笑
ですが、壊れやすい、安っぽいというのはあります。1000円台のものでも、100均と大して変わりありません。少し高いですが、これくらいのものを使うとワイン通という感じがします。
ワインセラー
ワインの温度を一定に保ってくれる冷蔵庫のような役割のものです。本来のワインの味を知るためには欠かせないものだと思います。ですが、かなり高いので、どうしても高級ワインを手元に置いておきたいお金に余裕のある方や本当にワインに興味のある方だけで良いと思います。もしセラーがなくても、ないなりのワインの購入の仕方があるので、大丈夫ですよ。お店がワインの冷蔵庫です。笑
ただ、在庫がいつまでもある訳ではないです。本当に欲しい時に売り切れていて、在庫がない場合が多すぎます。だから、ついつい買っちゃうんですよね。もしわっくんが、とてもお金に余裕があるなら何百本、何千本欲しいと思いますもん。ヴィンテージによって味も違いますし。いつかは垂直試飲や平行試飲をしてみたいです。
垂直試飲
→同じ銘柄の違うヴィンテージの飲み比べのこと。
平行試飲
→違う銘柄の同じヴィンテージの飲み比べのこと。
エアロポアラー
ワインの酸化を促すキャップです。液だれしずらいようになってます。デキャンタージュの代わりとして使える優れものです。澱は取れませんが、30~90分後の味には変わってるイメージです。
さいごに
いかがでしたでしょうか?
ワイングッズにはインテリアにもできるおしゃれなグッズがたくさんあります。
よりキラキラした人生にするためにも集めてみてはいかがでしょうか?
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