こんばんは。わっくんの『本日のワイン』です。
Trésor du Sud Pays d’Oc Rouge テレゾール デュ シュッド ペイドック ルージュ
ワインの情報
・生産者→ヴィニョーブル ルー VIGNOBLE ROUX
・生産地域→フランス ラングドック地方
・ぶどう品種→カベルネソーヴィニヨン、メルロー、シラー、グルナッシュ
・VT→２０１７
・買ったお店→ヴェリタス
・合う料理→？？？記載なし。
感想
・味わい→ベリーやスパイスのような香り。独特なハーブのような香りが広がる。
・合わせた料理→チーズ、サラミ。
・どんな料理に合いそう？→香草やラムなどの肉料理、ワインの煮込み。
ミディアムボディで滑らかな舌触りなので、料理に合うワインです。
単体で飲むと物足りなさを感じますが、レストランなどで料理に合わせる分には満足できそうなワインです。
和食には合わないけど、洋風な食事にはかなり合いそうな味わいでした。
Trésor du Sud Pays d’Oc Rouge テレゾール デュ シュッド ペイドック ルージュ
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