こんばんは。わっくんの『本日のワイン』です。
Chateau Malbat M Rouge シャトー マルバ エム ルージュイネ
ワインの情報
・生産者→Chateau Malbat（Famille Rochet） シャトーマルバ（ファミール ロシェ）
・生産地域→フランス ボルドー
・ぶどう品種→メルロー、カベルネソーヴィニヨン
・VT→２０１７
・買ったお店→ワイン＆セラー専科
・合う料理→？？？特に記載なし。
感想
・味わい→カシスやベリーなどの黒系果実、軽いアルコールの香り。 柔らかな口当たり。 ほどよいタンニン。 余韻は長く、ベリーの酸味と甘みが。
・合わせた料理→ネギトロ、マグロのから揚げ、チキンソテー。
・どんな料理に合いそう？→ドライフルーツ。ハードチーズを試したい！
とても薄く、安っぽい香り。
期待せずに飲んでみると、メルローらしい柔らかなアタック。
甘味が口中に広がる。
飲み込むとほどよいタンニン。
ベリーの酸味からの甘味。
うまっ！って程ではありませんが、普通にアタリのワインです。
おいしい。この甘味はクセになりそう。
抜栓から時間が経つにつれて甘くなるので、どんどん欲しくなります。
じぶんに合ってるワインだなぁ…。
カリフォルニアの甘いワインとか好きなら、これはオススメ。
渋いボルドーが好きな人だと甘く感じるかもしれません。
マグロでも邪魔しないのは本当にすごい。
気軽に楽しめる、良いワインです。
Chateau LChateau Malbat M Rouge シャトー マルバ エム ルージュ
わっくんが買ったのはこちら！
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