こんばんは。わっくんの『本日のワイン』です。
Root1 Heritage Red Reserve ルート ワン ヘリテージ レッド レゼルヴァ
ワインの情報
・生産者→ヴィーニャ・ヴェンスティケーロ
・生産地域→チリ マイポ・ヴァレー
・ぶどう品種→カベルネソーヴィニョン50％、カルメネール28％、シラー15％、プティヴェルド7％
・VT→？？？
・買ったお店→ＷＩＮＥＳ－Ｒ
・合う料理→？？？記載なし
感想
・味わい→ベリーと青い香り。しっかりとしたタンニン。ほんのりと甘いベリーが長く続きます。
・合わせた料理→豚タン黒胡椒炒め、味噌ちゃんこ、スモークサーモン
・どんな料理に合いそう？→スパイシーな料理。中華など。
チリのカベルネらしい草っぽい香りが強いです。あとは安っぽいアルコール感がなんともいえませんでした。わっくんの口には合わなかったです。コノスルの方が好きでした。
ルート ワン ヘリテージ レッド レゼルヴァ
コメント