こんばんは。わっくんの『本日のワイン』です。
La Carraia Cabernet Sauvignon ラ カッライア カベルネ ソーヴィニヨン
ワインの情報
・生産者→ラッカライア La Carraia
・生産地域→イタリア ウンブリア
・ぶどう品種→カベルネ ソーヴィニヨン
・VT→2017
・買ったお店→???もらいもの(地元の酒屋?)
・合う料理→???記載なし。
感想
・味わい→ベリー、少し黒胡椒?の香り。樽と果実のバランスがとても良い。
・合わせた料理→豚肉。
・どんな料理に合いそう?→万能タイプ。ドライフルーツやチョコレートも。
樽と果実の素晴らしい融合。計算しつくされた味。
生産者の意気込みを感じます。低価格なところも良いですね!
もらいものだったので、自分で買って飲みたいと思わせるワインでした。
良いワインですよ!
La Carraia Cabernet Sauvignon ラ カッライア カベルネ ソーヴィニヨン
コメント