こんばんは。わっくんの『本日のワイン』です。
SALA VIVE サラビベ ブリュット ナチュレ
ワインの情報
・ワイン名→SALA VIVE サラビベ ブリュット ナチュレ
・生産者→Freixenet フレシネ
・地域→メキシコ
・VT→NVノンヴィンテージ
・買ったお店→酒のやまや（楽天通販）
・合う料理→アボカドなど様々な料理。
感想
・味わい→若いぶどう、梨の香りと若干の苦味、きめ細やかな泡でミネラル感がすごい。余韻は少し甘くキレがいい。
・合わせた料理→牛すじの煮込み、牛ステーキ、ズッキーニのグリル、ほっけの干物
・似たワインは？→いまのところなし。
赤ワインよりも魚に合わないワインでした。笑
鉄や血の味がどんどん濃くなって、飲めたものじゃないです。
値段を考えるとコスパ良いかもしれませんが、もともと泡がとても好きではないのと、暑いからという理由で選んでしまったのが勿体なかったです。
料理に合うようなものをチョイスするとワインの良さがもっとわかるかもしれませんね。
SALA VIVE サラビベ ブリュット ナチュレ※単品は売り切れ
今日もお疲れさまでした！明日も良いワインLifeを！
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