こんばんは。わっくんの『本日のワイン』です。
Ch. Bel Air Lagrave シャトー・ベレール・ラグラーヴ
ワインの情報
・生産者→Ch. Bel Air Lagrave シャトー・ベレール・ラグラーヴ
・生産地域→フランス ボルドー オーメドック ムーリス
・ぶどう品種→カベルネソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド。
・VT→１９８６
・買ったお店→ワインセラー ウメムラ 福袋
・合う料理→？？？記載なし
感想
・味わい→ベリーや樽の香り。落ち葉のような？きのこや土の香り。 まろやかな口当たり。 かなりしっかりとしたタンニン。 余韻は長く、きのこのような風味と酸味が広がります。
・合わせた料理→ステーキ、アヒージョ、ブリーチーズ。
・どんな料理に合いそう？→脂質の多いもの、肉料理。
ウメムラの福袋品です。
生まれて初めてこんなに古いワインを飲みました。
初日、抜栓後2時間ですが、あまり好みではありませんでした。
酸味がそこそこあり、それでもタンニンがとてもしっかりしていて、びっくりしました。
かすかにベリーの香りもしていたので、まだ生きている？と思います。
飲むたびに楽しめる、奥深さは魅力的だと思いました。
ただ、１０年くらい置いたワインが一番好きかもしれません。
値段やワインそのものの質は関係あるんでしょうけど。
これはこれでいいんですけど、ピークの方が好みなのかもしれませんね。
貴重な体験でした。
Ch. Bel Air Lagrave シャトー・ベレール・ラグラーヴ
※年代の若いものは３０００円程でありました！検索からどうぞ！
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