こんばんは。わっくんの『本日のワイン』です。
Chateau Tour Maillet シャトー トゥール マイエ
ワインの情報
・生産者→シャトー・トゥール・マイエ (ラガルディール家)
・生産地域→フランス ポムロール
・ぶどう品種→メルロー１００％
・VT→２０１１
・買ったお店→うきうきワインの玉手箱（福袋）
・合う料理→？？？記載なし
感想
・味わい→樽とベリーの濃厚な香り。ふくよかなタンニン。非常に長い余韻が続きます。
・合わせた料理→すき焼き。
・どんな料理に合いそう？→ステーキ。煮込み料理。
個人的に衝撃を受けたワインです。とんでもないレベルのワインでした。
ワインアドヴォケイト８８点とのことでしたが、個人的には９３点くらいつけていただきたいです。メルローとは思えない濃厚さ。メルローといったら、今すぐ飲みたくなるような甘美なバニラ香のイメージでしたが、じつに重厚。香りだけでぶどうの凝縮感が伝わってきます。口当たりはシルキーな感じではなく、ボルドーの複雑さを感じます。
ほんとうにすごいワインでした。
シャトー トゥール マイエ ※売り切れです
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