こんばんは。わっくんの『本日のワイン』です。
Crimson Ranch Red Blend クリムゾン ランチ レッド ブレンド
ワインの情報
・生産者→マイケル モンダヴィ ファミリー エステート
・生産地域→アメリカ カリフォルニア
・ぶどう品種→シラーズ21%、ジンファンデル17%、メルロー15%、カベルネソーヴィニヨン12%、その他
・VT→2016
・買ったお店→AUTHORITY select
・合う料理→チキンソテー バルサミコソース
感想
・味わい→樽、プルーンやカシスなどの黒系果実の甘い香り。 とても滑らかな舌触り。余韻は長く、若干のアルコール感とエグみがありますが、ほどよいタンニンとバニラの風味が長く続きます。
・合わせた料理→サラミ、チーズ。
・どんな料理に合いそう?→ステーキ!!(食べたいだけ)
ミディアムっぽいボディでザ・アメリカンといったワイン。
それ以上でもそれ以下でもない。期待を裏切らないハイコスパなアメリカワイン。
バーボンのようなレーズンやバニラの樽香が好きな人にはたまらない味。
飲み疲れさえなければ、世界最強のワインだと思うんだけどな。
果実味もあるし、甘いし、複雑だし。
アメリカごと飲みたい。
Crimson Ranch Red Blend クリムゾン ランチ レッド ブレンド
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