ワイン７９本目 ３７ バリカス クリアンサ

こんばんは。わっくんの『本日のワイン』です。

３７ バリカス クリアンサ

ワインの情報

・生産者→ボデガ　バルコナ　Bodega Balcona
・生産地域→スペイン　ムルシア
・ぶどう品種→モナストレル、カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ
・VT→２００６
・買ったお店→ヴェリタス
・合う料理→？？？記載なし

感想

・味わい→ベリー、青っぽい香り。 滑らかな口当たり。 非常に強いアルコール。 余韻は長く、程よいタンニンと酸味が広がります。
・合わせた料理→ごっこ汁、サーモン、チーズ、サラミ。
・どんな料理に合いそう？→脂質の多いもの、甘めなソースの肉料理。

以前飲んだとき、ほどよい甘みが美味しかった記憶がありましたが、別物？と思うくらい違うように感じました。
アルコール感が強く、酸味も結構ありました。
かなり残念でした…。

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