ワイン１２９本目 Colle Corviano Montepulciano d’Abruzzo コッレ　コルヴィアーノ　モンテプルチアーノ　ダブルッツォ

こんばんは。わっくんの『本日のワイン』です。

Colle Corviano Montepulciano d’Abruzzo コッレ　コルヴィアーノ　モンテプルチアーノ　ダブルッツォ

ワインの情報

・生産者→コッレ　コルヴィアーノ Colle Corviano
・生産地域→イタリア　アブルッツォ州
・ぶどう品種→モンテプルチアーノ・ダブルッツォ１００％
・VT→２０２０
・買ったお店→貰い物（地方のスーパー）
・合う料理→チーズ味などのジューシーなお肉。

感想

・味わい→黒系果実、キャンディ、アルコールの香り。 円やかな口当たり。 しっかりとしたタンニン。 余韻は長く、黒系果実の酸味が広がります。
・合わせた料理→マスの糠漬け。
・どんな料理に合いそう？→重めの煮込み料理。肉。

サクラアワード２０２１のダイアモンドトロフィー受賞。

抜栓してすぐではないので、何とも言えませんが…。
ほどほどのタンニンで、若いワインの割には、こなれた印象。
ミディアムフルくらいかなぁ…？
香りはアメリカンな甘味で、樽感はほぼ感じられず。
バランスも悪くないですし、デイリーとしては充分だと思います。

もっとがっつり肉系じゃないとダメです。
脂多めでも合うかもしれません。
意外ですが、マスの邪魔はしなかったです。

普通に飲んでみたい。

Colle Corviano Montepulciano d’Abruzzo コッレ　コルヴィアーノ　モンテプルチアーノ　ダブルッツォ

コッレ コルヴィアーノ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 750ml [メモス イタリア 赤ワイン 792-002]

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