ワイン９１本目 Juan Gil 4 Meses Gold label ファン ヒル クアトロ メセス ゴールド ラベル

こんばんは。わっくんの『本日のワイン』です。

Juan Gil 4 Meses Gold label ファン ヒル クアトロ メセス ゴールド ラベル

ワインの情報

・生産者→Juan Gil　ファン　ヒル
・生産地域→スペイン　フミーリャ
・ぶどう品種→モナストレル１００％
・VT→２０１８
・買ったお店→ウメムラ
・合う料理→？？？記載なし。

感想

・味わい→ベリーやチェリーなどの陽気さを感じる香り。軽いアルコール。 口当たりはまろやか。 しっかりとしたタンニン。 余韻は長く、若干のスパイシーさ、ベリーの程良い酸味が徐々に広がります。
・合わせた料理→牛ステーキ。鳥の煮物。
・どんな料理に合いそう？→脂質の多いもの。甘酢ソース系の肉料理。

久々のワイン。前回のワインが劣化してたため、早めに消費したかったのもあります。
以前飲んだときに美味しかったので、リピートです。
前回飲んだものよりも酸味が強く、驚きました。
若干、劣化してた？ヴィンテージ？原因は分かりません…。

バランスは良く、肉料理にも合わせやすいワインです。
力強さは、若干、物足りないと感じますが、この価格帯にしてはアリだと思います。

Juan Gil 4 Meses Gold label ファン ヒル クアトロ メセス ゴールド ラベル

ファン ヒル クアトロ メセス [2022] 750ml・赤 Juan Gil 4 Meses

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